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Diseño y prototipado de una máquina fermentadora de café para mejorar las características organolépticas de la variedad Catimor en la provincia de Chanchamayo
Contreras Perez, Wilder David
;
Huaman Laura, Jeanpaul Dario
;
Meza Huayta, Luis Miguel
Asesorado por
De la Cruz Casaño, Rafael
2023
Universidad Continental
Café
;
Diseño de máquinas
Improving the Quality of Catimor Coffee: Design and Validation of a Dedicated Fermentation Machine
Adauto Sanchez, Cristhian Carlos
;
Olortegui Artica, Jose Alonso
;
Guerreros Villanueva, Francys Emerson
;
Beraun Espíritu, Manuel Michael
;
Coaquira Rojo, Carlos Alberto
;
Huaman Laura, Jeanpaul Dario
Asesorado por
Beraún Espíritu, Manuel Michael
2024
Universidad Continental
Ingeniería mecánica
;
Innovación tecnológica
;
Máquinas