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Buscar por Autor Hon Valdez, Walther Kenneth

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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de puré de manzana (Malus domestica) con quinua (Chenopodium quinoa) para infantes en doypack
Chavez Arancibia, Martha Gabriela; Hon Valdez, Walther Kenneth
Asesorado por Espinoza Matos, José Francisco
2020
Universidad de Lima
Food processing plants; Apples; Quinoa; Feasibility studies; Plantas procesadoras de alimentos; Manzanas; Quinua; Estudios de factibilidad
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