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Browsing by Author Herrera Solis, William David

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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Producción y comercialización de chicharrón de pejerrey empanizado con cañihua
Chávez Mejía, Darcy Carlos; Herrera Solis, William David; Ruiz Aguirre, Natalia Rocio; Vásquez Vidal, Marco Antonio; Zamudio Ruiz, Oscar Alejandro
Asesorado por Labán Salguero, María Elizabeth
2022
Universidad San Ignacio de Loyola
Administración de empresas; Proyectos de inversión; Recursos pesqueros; Industria alimentaria
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