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Browsing by Author Guizado Urrutia, Elizabeth
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Showing results 1 to 2 of 2
Efecto del recubrimiento comestible de Uncucha (Colocasia antiquorum) para conservación poscosecha de fresa
Guizado Urrutia, Elizabeth
;
Limachi Viamonte, Carmen
Asesorado por
Coaquira Quispe, Joel Jerson
11-Feb-2022
Universidad Peruana Unión
Recubrimiento
;
Fresas
;
Tasa de respiración
;
Color
Estudio de la cinética de extracción de aceite esencial de Pacha salvia (Lepechinia meyenii) por hidrodestilación asistida por microondas
Guizado Urrutia, Elizabeth
;
Limachi Viamonte, Carmen
Asesorado por
Coaquira Quispe, Joel Jerson
31-Aug-2020
Universidad Peruana Unión
Hidrodestilación asistida por microondas
;
Lepechinia meyenii
;
Velocidad de destilación
;
Cinética de extracción
