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Browsing by Author Flores Barrantes, Paloma

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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Comparación del índice glicémico de tres variedades de Chenopodium Quinoa Wildenow (quinua): Salcedo INIA, INIA 420 Negra Collana e INIA 415 Roja Pasankalla
Flores Barrantes, Paloma; Gallegos González, Natalie; Gonzales – Daly Gamboa, María Alejandra
Asesorado por Bellido Boza, Luciana Elena; Mezones Holguín, Edward Manuel Adriano
13-Jul-2016
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Índice glicémico; Quinua; Glicemia; Diabetes mellitus; Glycemic index; Quinoa; Glicemia
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