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Browsing by Author Espinoza Marquina, Ximena Flor de Maria

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info:eu-repo/semantics/masterThesis
Plan de negocio para la creación de un restaurante saludable en el distrito de Jesús María
Espinoza Marquina, Ximena Flor de Maria; Medina De La Cruz, Christian Adrian; Requena Guerrero, Jomayra Daria
Asesorado por Echeandía Valdivia, Alvaro Gonzalo
2023
Universidad Tecnológica del Perú
Plan de negocio; Marketing gastronómico; Gestión de restaurantes; Gastronomía saludable
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