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Browsing by Author Diaz Ramos, Vanessa Cecilia

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info:eu-repo/semantics/masterThesis
Plan de negocio para determinar la viabilidad de un restaurante en la ciudad de Lima, orientado en brindar una experiencia culinaria única basada en las papas nativas peruanas
Chumacero Jimenez, Miriam Yanet; Diaz Ramos, Vanessa Cecilia; Guzman Caceres, Hugo Miguel; Jimenez Saravia, Juan Gabriel; Lavado Wong, Milagros Dominic
Asesorado por Saksanian, María Christina; Aste León, Christian
2024
Universidad ESAN
Estudios de viabilidad; Estrategias de mercadeo; Creación de empresas; Restaurantes; Gastronomía; Papas
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