Registro Nacional de Trabajos de Investigación: Browsing DSpace

Browsing by Author Chipoco Sánchez, Sandra

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info:eu-repo/semantics/masterThesis

Chipoco Sánchez, Sandra; Ocola Ortega, Renzo; Perales Velez de Villa, Jhenifeer; Ramos Torres, Dante; Vallejos Vilchez, Katherine

Asesorado por Quiroga Persivale, Guillermo Tomás

1-Aug-2016

Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)

Pan; Gastronomía; Cocina peruana; Creación de empresas; Estrategias de marketing; Planificación estratégica

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