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Browsing by Author Castro Moreano, Miguel Angel

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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Proyecto de investigación tecnológica: obtención de la bixina a partir de la cubierta de las semillas de achiote [bixa orellana linneo]
Castro Moreano, Miguel Angel
Asesorado por Nieto Véliz, Manuel; Neira Corrales, Leonor
1978
Universidad Nacional de Ingeniería
Colorantes en los alimentos; Elaboración de colorantes; Industria del achiote
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