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Browsing by Author Caso Escobar, Yovana Rosario

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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Producción y comercialización de galletas de plátano sin gluten, para los distritos de Jesús María y Lince - Lima
Caso Escobar, Yovana Rosario; Rojas Inga, Diana
Asesorado por Ramos Ángeles, Christian René
2021
Universidad Tecnológica del Perú
Alimentos con harina; Alimentación saludable; Servicios de alimentación; Industria alimentaria; Plan de negocio
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