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Buscar por Autor Carnero Arias, Gretta Estefhany
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Proyecto para la producción de una bebida probiótica de aguaymanto y su comercialización al mercado nacional e internacional
Abugattas Delgado, Camila Lucia
;
Carnero Arias, Gretta Estefhany
Asesorado por
Gutiérrez Oppe, Evelyn Edith
2021
Universidad Católica San Pablo
Factibilidad
;
Aguaymanto
;
Probiótico
;
Capacidad antioxidante
