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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Elaboración, Formulación y Caracterización de una Mezcla de hojas de Malva (Malva arborea) y Huamanripa (Senecio calvus) con efecto antioxidante en su Infusión
Bustamante Torres, Angel Iván
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Curioso García, Sandra Nicole
Asesorado por
Díaz Ramírez, Patricia Guadalupe
2024
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Antioxidantes
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Fenoles - Análisis
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Flavonoides