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Extracción de flavonoides del residuo de maíz morado por ultrasonido e identificación por espectrometría de masas
Burga Fernández, Marlí
Asesorado por
León Roque, Noemí
;
Oblitas Cruz, Jimy Frank
2022
Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo
Compuestos fenólicos
;
Residuos de granos
;
Residuos de tusa
