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Buscar por Autor Blas Pardo, Evelyne Malena
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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Efecto de la concentración de fosfato inorgánico y cáscara de Solanum tuberosum en la producción de ácido láctico por Rhizopus oryzae en cultivo batch
Blas Pardo, Evelyne Malena
;
Dulce Corales, Jackelyn Fiorella
Asesorado por
Castro Alvarado, Ángel Pablo
24-may-2024
Universidad Nacional del Santa
Ácido láctico
;
Cáscara de papa pulverizada
;
Rhizopus oryzae
