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Buscar por Autor Avila Quispe, Katherine Vanessa

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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Aprovechamiento de la fruta Selenicereus megalanthus (pitajaya amarilla) en el procesamiento de alimentos
Avila Quispe, Katherine Vanessa; Rabanal Reina, Lucy Dángelly
Asesorado por Salas de la Torre, Norma
2013
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Frutas tropicales - Procesamiento; Pitajayas
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