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Modelo estandarizado de proceso de calidad basado en Lean in Agriculture y BPA para mejorar el rendimiento en MYPES de papa de la zona de Vinto Roncador, Lima
Atoche Laurente, Geraldine Consuelo
;
Matos Santivañez, Maik Brandon
Asesorado por
Castillo Tejada, Javier Miguel
27-jun-2024
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Papa
;
MYPES
;
agricultura
;
Gestión por procesos
;
Buenas prácticas agrícolas
;
Gestión de la calidad
;
Rendimiento
;
Potato
;
SMEs
;
agriculture
;
Process management
;
Good agricultural practices
;
Quality management
;
Productivity