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Browsing by Author Aguilar Rodriguez, Sebastian Edwin

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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Propuesta de mejora en los procesos de producción de salchichas para reducir las mermas en una empresa productora de embutidos de Arequipa aplicando las herramientas Lean Manufacturing
Aguilar Rodriguez, Sebastian Edwin; Pareja Reyes, Braytom Eduardo
Asesorado por Hurtado Erazo, Angel Paul
16-Nov-2023
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Mermas; Lean Manufacturing; Embutidos; Mejora de procesos; Waste; Lean Manufacturing; Sausages; Process improvement
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