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Browsing by Advisor Valdivia Velásquez, Juan Manuel
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Elaboración de cerveza utilizando una mezcla de malta de cebada y papa nativa amarilla “Tumbay”
Echia Morales, Diego Benjamín
Asesorado por
Valdivia Velásquez, Juan Manuel
2018
Universidad San Ignacio de Loyola
Bebidas alcohólicas
;
Industria cervecera
Elaboración de cerveza utilizando una mezcla de malta de cebada y papa nativa amarilla “Tumbay”
Echia Morales, Diego Benjamín
Asesorado por
Valdivia Velásquez, Juan Manuel
2018
Universidad San Ignacio de Loyola
Bebidas alcohólicas
;
Industria cervecera
Elaboración de un producto ajamonado en base a derivados de huevo de gallina
Castillo Castillo, Víctor Ángel Junior
Asesorado por
Valdivia Velásquez, Juan Manuel
2017
Universidad San Ignacio de Loyola
Gallinas
;
Industria y comercio
;
Huevos
;
Productos derivados
;
Alimentos
;
Industria avícola
Elaboración de un producto ajamonado en base a derivados de huevo de gallina
Castillo Castillo, Víctor Ángel Junior
Asesorado por
Valdivia Velásquez, Juan Manuel
2017
Universidad San Ignacio de Loyola
Gallinas
;
Industria y comercio
;
Huevos
;
Productos derivados
;
Alimentos
;
Industria avícola
