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Estudio de mercado y localización para la instalación de una planta productora de ensalada de espárragos en aceite de oliva sellado al vacío
Abello Tejada, Franco Fernando
;
Nagaro Mago, Francisco
Asesorado por
Vásquez Rivas Plata, Ruth
2018
Universidad de Lima
Processed plant products
;
Asparagus
;
Plantas procesadoras de alimentos
;
Espárragos
Estudio de pre factibilidad para la instalación de una estación de servicio en Huancayo
Alama Quinto, Hanna Sheyla
;
Ramos Sánchez, Marco Luis
Asesorado por
Vásquez Rivas Plata, Ruth
2019
Universidad de Lima
Service stations
;
Estaciones de servicio
;
Huancayo (Junín, Perú)
Estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta para la elaboración de leche con fresa enriquecida con chía
Vargas Velásquez, Victor Alejandro
Asesorado por
Vásquez Rivas Plata, Ruth
2017
Universidad de Lima
Food processing plants
;
Seeds--Processing
;
Dairy processing
;
Procesamiento de semillas
;
Procesamiento de la leche
;
Chía
;
Plantas procesadoras de alimentos
Estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta productora de hilos de calidad elaborados con algodón nativo de color
Declercq Pedraza, Ludwig Nick
Asesorado por
Vásquez Rivas Plata, Ruth
2016
Universidad de Lima
Yarn
;
Cotton
;
Hilos
;
Algodón
Estudio de prefactibilidad de una planta productora de barras de chocolate sin lactosa
Díaz de Ravago Zevallos, Magdala María
Asesorado por
Vásquez Rivas Plata, Ruth
2022
Universidad de Lima
Chocolate industry
;
Vegan cooking
;
Industrial projects
;
Prefeasibility studies
;
Industria del chocolate
;
Cocina vegana
;
Proyectos industriales
;
Estudios de prefactibilidad
Estudio de prefactibilidad para el diseño de un aplicativo móvil comparador de precios para fomentar las ventas y consumo de electrodomésticos en Lima Metropolitana
Chirinos Aguirre, Oswaldo Alejandro
;
De la Cruz Velezmoro, Romina Natalia
Asesorado por
Vásquez Rivas Plata, Ruth
2022
Universidad de Lima
Aplicaciones para móviles
;
Precios
;
Venta
;
Electrodomésticos
;
Estudios de prefactibilidad
;
Mobile apps
;
Prices
;
Sales
;
Electric household appliances
;
Prefeasibility studies
Estudio de prefactibilidad para la fabricación de abono a base de residuos sólidos orgánicos
Tarazona Tello, Ethel Jimena
;
Gómez de la Piedra, Ana Gabriela
Asesorado por
Vásquez Rivas Plata, Ruth
2019
Universidad de Lima
Organic fertilizers
;
Organic wastes
;
Fertilizer industry
;
Feasibility studies
;
Fertilizantes orgánicos
;
Residuos orgánicos
;
Industria de fertilizantes
;
Estudios de factibilidad
Estudio de prefactibilidad para la fabricación de lentes de sol a base de plástico reciclado
Bocanegra Pizarro, Luis Alberto
;
Corbetto Peschiera, Atilio
Asesorado por
Vásquez Rivas Plata, Ruth
2022
Universidad de Lima
Anteojos de sol
;
Plásticos
;
Residuos plásticos
;
Proyectos industriales
;
Estudios de prefactibilidad
;
Sunglasses
;
Plastics
;
Plastic scrap
;
Industrial projects
;
Prefeasibility studies
Estudio de prefactibilidad para la implementación de una planta de hamburguesas de falafel congeladas
Bustamante Ramirez, Gian Marco
;
Negron Roncal, Jorge Andres
Asesorado por
Vásquez Rivas Plata, Ruth
2021
Universidad de Lima
Frozen foods
;
Hamburgers
;
Vegetarian cooking
;
Industrial projects
;
Feasibility studies
;
Alimentos congelados
;
Hamburguesas
;
Cocina vegetariana
;
Proyectos industriales
;
Estudios de factibilidad
Estudio de prefactibilidad para la implementación de una planta procesadora de yogurt 100% natural con complemento de semillas deshidratadas de chía y sabores a fruta endulzado con stevia
Cárdenas Gil, Sergio Jesús
Asesorado por
Vásquez Rivas Plata, Ruth
2018
Universidad de Lima
Industrial projects
;
Yogur
;
Stevia rebaudiana
;
Chia
;
Proyectos industriales
;
Yogurt
Estudio de prefactibilidad para la implementación de una planta productora de bebidas energizantes a base de maca, (Lepidium peruvianum chacon), complementado con frutas exóticas y endulzado en stevia
Vega Cornelio, Jean Pierre
;
Zeña Zúñiga, Luis Fernando
Asesorado por
Vásquez Rivas Plata, Ruth
2020
Universidad de Lima
Energy drinks
;
Food industry
;
Beverage industry
;
Prefeasibility studies
;
Industrial projects
;
Fruits
;
Bebidas energizantes
;
Industria alimentaria
;
Industria de las bebidas
;
Stevia rebaudiana
;
Frutas
;
Maca
;
Pitahaya
;
Estudios de prefactibilidad
;
Proyectos industriales
Estudio de prefactibilidad para la instalación de un disco-show en la ciudad de Cusco
Bernedo Suarez, Diego
;
Bernedo Suarez, Thania
Asesorado por
Vásquez Rivas Plata, Ruth
2022
Universidad de Lima
Discotecas
;
Estudios de prefactibilidad
;
Cusco (Perú : Distrito)
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de bolsas filtrantes de café orgánico (Coffeea arabica)
Lopez Brenner, Daniela Fernanda
;
Salazar Romero, Fernanda Paola
Asesorado por
Vásquez Rivas Plata, Ruth
2021
Universidad de Lima
Proyectos industriales
;
Coffee
;
Coffee industry
;
Prefeasibility studies
;
Industrial projects
;
Café
;
Industria del café
;
Estudios de prefactibilidad
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de elaboración de condimento Misto Mishkina
Ozambela Jimenez, Jelitza Viviana
;
Villacorta Cerf, Renato Andre
Asesorado por
Vásquez Rivas Plata, Ruth
2021
Universidad de Lima
Condimentos
;
Cúrcuma
;
Especias
;
Estudios de prefactibilidad
;
Proyectos industriales
;
Condiments
;
Curcuma
;
Spices
;
Prefeasibility studies
;
Industrial projects
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de cuadernos con hojas a base de bagazo de caña de azúcar (Saccharum officinarum)
Decada Venero, Claudia Nicole
;
Vilchez Urdanegui, Stephanie Gianella
Asesorado por
Vásquez Rivas Plata, Ruth
2021
Universidad de Lima
Fabricación de papel
;
Industria del bagazo
;
Reciclado (Desperdicios, residuos, desechos, etc.)
;
Papermaking
;
Bagasse industry
;
Recycling (Waste, etc.)
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de pasta untable de palta en envase Doypack con tapa
Pineda Iparraguirre, André Alonso
;
Terrones Alderete, María Luisa
Asesorado por
Vásquez Rivas Plata, Ruth
2020
Universidad de Lima
Avocado
;
Food industry
;
Industrial projects
;
Paltas
;
Industria alimentaria
;
Proyectos industriales
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de tortillas libres de gluten a base de almidón de yuca (manihot esculenta)
Espinoza Maldonado, Silvia Mercedes
;
Saenz Quispe, Miguel Angel
Asesorado por
Vásquez Rivas Plata, Ruth
2024
Universidad de Lima
Pendiente
;
Pendiente
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de un batido en polvo a base de soya, cañihua y tarwi
Bocanegra Pizarro, Rocio Isabel
;
Gómez Mercado, Ximena Alessandra
Asesorado por
Vásquez Rivas Plata, Ruth
2019
Universidad de Lima
Smoothies
;
Soybean
;
Feasibility studies
;
Batidos
;
Soya
;
Cañihua
;
Tarwi
;
Estudios de factibilidad
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de aceite de Sacha Inchi (Plukenetia Huayllabambana) fortificado con magnesio y vitamina D
Avellaneda Miguel, Yamile Brigida
Asesorado por
Vásquez Rivas Plata, Ruth
2021
Universidad de Lima
Aceite de sacha inchi
;
Magnesio
;
Vitamina D
;
Alimentos dietéticos
;
Proyectos industriales
;
Estudios de factibilidad
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de fideos enriquecidos con maca
Honderman Ubillus, Diego Alexis
;
Campbell Ramón, Jeffry James
Asesorado por
Vásquez Rivas Plata, Ruth
2020
Universidad de Lima
Pasta industry
;
Enriched foods
;
Feasibility studies
;
Industria de pastas alimenticias
;
Alimentos fortificados
;
Estudios de factibilidad