Skip navigation
English
English
Spanish
Navigate
Communities
& Collections
Author
Advisor
Title
Subject
OCDE subject
Issue Date
Access rights
Research work type
Academic level
Academic program
Academic program code
Institution
Document type
About Renati
Legal
Search and export manual
Common Pickup Mistakes
File restriction in DSpace
Entry of jobs in virtual spaces
Frequent questions
Help
Login
Administrators
Indicators
Reports
Harvester
News
Advanced Search
Home
Browsing by Advisor Paniagua Segovia, Jesús Javier
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 1 to 9 of 9
Cuantificación de fenoles totales y antocianinas en fruto de ayrampo (Berberis commutata Eichler) Liofilizado, por la metodología de optimización de extracción acelerada por solventes
Mitma Enciso, Daysi
Asesorado por
Paniagua Segovia, Jesús Javier
2024
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
Cuantificación
;
Fenoles totales
;
Antocianinas
;
Berberis commutata
;
Liofilizado
;
Extracción acelerada por solventes
Determinación del tiempo de secado de la quinua (Chenopodium quinoa) usando un secador solar mixto e indirecto en Ayacucho
Vitor Morales, Omar
Asesorado por
Paniagua Segovia, Jesús Javier
2014
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
Secador solar mixto e indirecto - uso
;
Secado de quinua - determinacion del tiempo
Efecto del tiempo y temperatura de extracción de azúcares fermentables en el contenido de metanol de la bebida fermentada de semillas de molle (Schinus molle L.)
Chavez Nuñez, Nataly Danitza
Asesorado por
Paniagua Segovia, Jesús Javier
2023
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
Tiempo
;
Temperatura
;
Extracción
;
Espectroscopía
;
Metanol
;
Bebida fermentada
;
Schinus molle L.
Estudio de factibilidad para la instalación de una planta de deshidratado de aguaymanto (Physalis peruviana L.) en Huánuco
Barrientos De La Cruz, Víctor Alberto
;
Enciso Huaman, Hilda
Asesorado por
Paniagua Segovia, Jesús Javier
2014
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
Aguaymanto - deshidratacion
;
Planta de deshitratado - instalacion y factibilidad
Estudio de pre - factibilidad para la instalación de una planta de despiece de carne de alpaca (Lama pacos) en el distrito de Pilpichaca - Huancavelica.
Cépida Porras, David
Asesorado por
Paniagua Segovia, Jesús Javier
2013
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
Alpaca
;
Carne
;
Inspección sanitaria
;
Productores
;
Consumo
;
Comercio
;
Despiece de carne
Estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta de producción de quinua perlada (Chenopodium quinoa willd) en la ciudad de Ayacucho
Chávez Cangana, Vilma
Asesorado por
Paniagua Segovia, Jesús Javier
;
Salazar Pacaya, María I.
;
Flores Cárdenas, Juan C.
2013
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
Quinua perlada
;
Chenopodium quinoa willd
;
Producción
;
Procesamiento
Estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta industrial de envasado de Aguaymanto (Physalis peruviana L.) fresco, en Aayacucho
Navarro Oré, Lucia
Asesorado por
Paniagua Segovia, Jesús Javier
2015
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
Envasado de aguaymanto fresco
;
Planta industrial de envasado - instalacion y pre-factibilidad
“Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de fruta confitada a partir de papaya (Carica papaya) en la región Lima”
Jayo Mancilla, Justly Merli
Asesorado por
Paniagua Segovia, Jesús Javier
2018
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
Instalación
;
Planta
;
Producción
;
Fruta confitada
;
Carica papaya
;
Proyecto
Sustitución parcial de lúpulo (Humulus lupulus) con tanino a partir de tara (Caesalpinea spinosa) proveniente de Pacaycasa - Ayacucho en la elaboración de cerveza artesanal
Lizarbe Felix, Yenifer Angela
Asesorado por
Paniagua Segovia, Jesús Javier
2023
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
Humulus lupulus
;
Caesalpinea spinosa
;
Tanino
;
Cerveza artesanal
;
Clarificación
;
Temperatura