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Desarrollo de un dispositivo y un sistema aplicativo de análisis de imágenes de impurezas macroscópicas de quinua (Chenopodium quinoa Willd).
Luna Quispe, Shinthia
Asesorado por
Manuel Prieto, José
2-Jul-2019
Universidad Peruana Unión
Quinua
;
Clasificación
;
Reconocimiento de imágenes
Sistema de gestión de trazabilidad de bajo costo para pequeños productores de quinua orgánica, Puno 2021
Mayta Pinto, Edgar
Asesorado por
Manuel Prieto, José
7-Dec-2021
Universidad Peruana Unión
Quinua orgánica
;
Quinoa orgánica
;
Producto agrícola
;
Sistema de trazabilidad
;
Análisis de riesgos