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Buscar por Asesor Malpartida Yapías, Rafael Julián

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Evaluacion de tres niveles de complejo metálico en el proceso de teñido en cuero de ovino (ovis aries)
Taipe Lucas, Carmen
Asesorado por Malpartida Yapías, Rafael Julián
2012
Universidad Nacional de Huancavelica
Evaluación de teñido; Cuero; Ovino; Ovis aries
Evaluación de la concentración de penicillium en el tocosh de papa (solanum tuberosum l.) de la variedad yungay en diferentes tiempos de fermentación
Vilca Renojo, Lucila
Asesorado por Malpartida Yapías, Rafael Julián
2014
Universidad Nacional de Huancavelica
Tocosh de papa; Concentración de penicillium
Evaluación de los parámetros óptimos para la aceptabiliadad del néctar mix sauco (sambucus peruviana l.) y maracuya (passiflora edulis)
Huiza Matamoros, Yudith
Asesorado por Malpartida Yapías, Rafael Julián
2014
Universidad Nacional de Huancavelica
Elaboración de néctares; Néctar mix de sauco(zambucas peruviana l); Maracuyá (passiflora edulis); Parámetros óptimos
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