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Buscar por Asesor Guija Poma, Emilio

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Efecto antioxidante de la concentración de cáscara, pulpa y semilla de Inga Feuillei (Pacae) sobre los radicales libres
Cálamo Benza, Claudia
Asesorado por Guija Poma, Emilio
2014
Universidad Científica del Sur
Pacae; Inga feuillei; Ácido ascórbico; Antioxidantes; Polifenoles
Efecto de la dieta en la capacidad antioxidante del Palembus Ulomoides Dermestoides (Gorgojo del maní)
Cardini Beretta, Arianna Francesca
Asesorado por Guija Poma, Emilio
2014
Universidad Científica del Sur
Antioxidantes; Gorgojos; Palembus Ulomoides; Dermestoides; FRAP; Polifenoles
Efecto del hierro en la propiedad antioxidante de los extractos acuosos de espinaca (Spinacia oleracea L.) y acelga (Beta vulgaris L. var. Cicla)
Sotelo Gabriele, Melissa Admira
Asesorado por Guija Poma, Emilio
2013
Universidad Científica del Sur
Educación alimentaria y nutricional; Antioxidantes; Radicales libres; Radical hidroxilo; Spinacia oleracea; Beta vulgaris
Efectos del ejercicio sobre el estado antioxidante en maratonistas de diferentes altitudes
Murillo Salas, Alan Patricio
Asesorado por Guija Poma, Emilio; Mujica Albán, Elydia Cornelia
2016
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Ejercicio - Aspectos fisiológicos; Atletismo - Aspectos fisiológicos; Antioxidantes; Deportistas
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