Registro Nacional de Trabajos de Investigación: Browsing DSpace

Browsing by Advisor Contreras Castillo, Carmen Josefina

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:

Showing results 1 to 1 of 1

Cabrera Sánchez, Jorge Alexander

Asesorado por Siche Jara, Raúl Benito; Contreras Castillo, Carmen Josefina; Saldaña Villa, Erick Manuel

2017

Universidad Nacional de Trujillo

Tocino ahumado, Preguntas CATA, Caracterización sensorial, Análisis descriptivo

Showing results 1 to 1 of 1