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La carne de cuy y sus efectos en la rehabilitación de pacientes post COVID – Distrito de Santa Maria, 2022
Giraldo Velasquez, Javier Augusto
Asesorado por Aranda Bazalar, Carmen Rosa
20-Sep-2023
Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
Consumo carne de cuy; Rehabilitación post Covid
Efectividad de la capacitación sobre octógonos nutricionales a estudiantes del i ciclo de la Facultad de Bromatologia y Nutrición de la Universidad Nacional José Faustino Sanchez Carrión
Justo Acosta, Mirtha Kely; Luna Asencios, Kendy
Asesorado por Aranda Bazalar, Carmen Rosa
25-Mar-2022
Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
Octógonos; Grasas saturadas; Azúcar; Sodio; Grasas trans
Efecto del clampaje tardío del cordón umbilical en la concentración de hemoglobina del lactante de 04 meses, nacidos en el hospital de Chancay, agosto - noviembre, 2019
Sarmiento Florecin, Melina
Asesorado por Aranda Bazalar, Carmen Rosa
3-Mar-2023
Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
Hemoglobina; Clampaje; Cordón Umbilical; Antropometría; Nutrición
Estado nutricional y su relación con los hábitos alimentarios en adolescentes del 5to año de secundaria de la I.E 20321 Santa Rosa-Distrito de Huacho
Changana Manrique, Andrea Antuaneth
Asesorado por Aranda Bazalar, Carmen Rosa
14-Nov-2023
Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
Estado nutricional; Hábitos alimentarios; Índice de masa corporal
Estilos de vida y prácticas alimentarias de los estudiantes de la facultad de bromatología y nutrición durante la pandemia COVID-19 en el año 2021
Puitiza Altamirano, Laurita Lizeth; Cadillo Gonzales, Janett Emirse
Asesorado por Aranda Bazalar, Carmen Rosa
13-Nov-2023
Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
Estilos de vida; Prácticas alimentarias; Higiene personal; Estado de salud; Conexión a redes
Evaluación nutricional y actividad física mejora el aprendizaje en los preescolares de 3 a 5 años de la Institución Educativa Santísima Niña María N° 324 – Huacho 2018
Beltran Furnier, Yessenia Elizabeth; Mauricio Blas, Pierre Enrique
Asesorado por Aranda Bazalar, Carmen Rosa
2018
Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
Medidas antropométricas; Actividad física; Aprendizaje
Nivel de conocimiento de las interacciones fármaco-nutriente y estado nutricional en los pacientes geriátricos con polifarmacia del Hospital Regional “E.G.B”, Nuevo Chimbote 2023
Meneses Chavez, Suri Mireya
Asesorado por Aranda Bazalar, Carmen Rosa
13-Jun-2024
Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
Índice de masa corporal; Perímetro abdominal; Perímetro de pantorrilla; Enfermedades; Educación
Nivel del consumo de comidas chatarras en escolares de 6 a 12 años de la institución educativa 21573 – Cerro Blanco, 2021
Arteaga Zorrilla, Brigitte Milagro
Asesorado por Aranda Bazalar, Carmen Rosa
13-Apr-2022
Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
Comida chatarra; Golosina; Grasas Trans
Relación entre nivel socioeconómico, conocimiento sobre fuentes de hierro y su ingesta dietética en adolescentes de la Institución Educativa “José María Arguedas”, Huaura – 2023
Jimenez Atanacio, Elaiza Estefania; Ingaruca Rea, Coraima Estefani
Asesorado por Aranda Bazalar, Carmen Rosa
6-Sep-2024
Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
Adolescencia; Hierro; Ingesta dietética; Nivel socioeconómico
Relación de los factores socioeconómicos, culturales y la actitud de lectura del etiquetado de alimentos, en el personal de la Empresa Ricofres S.R.L – Chancay. 2020
Mayta Apolinario, Paola Johana
Asesorado por Aranda Bazalar, Carmen Rosa
29-Aug-2023
Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
Etiquetado de Alimentos; Lectura de Etiquetado; Alimentos Procesados
Riesgo nutricional en adultos mayores de la Asociación Provincial de Cesantes y Jubilados del Sector Educación en Barranca, 2023
Chavez Padilla, Gabriela Antamy
Asesorado por Aranda Bazalar, Carmen Rosa
12-Jul-2024
Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
Evaluación nutricional; Mini Nutritional Assessment; Capacitación nutricional
Sobrepeso y obesidad y su relación con el cáncer de mama en pacientes del Instituto Regional de Enfermedades Neoplasias Norte – 2021
Espinoza Vilchez, Gladys Lizbeth
Asesorado por Aranda Bazalar, Carmen Rosa
30-Nov-2023
Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
Cáncer de mama; Imc, Sobrepeso; Obesidad; Estadios de cáncer de mama
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