Browsing by Subject Cereales y productos derivados
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info:eu-repo/semantics/masterThesis
Abanto Bustinza, Zulma Ruth; Toledo Saravia, Catherine Lizbeth; Soriano Vizarreta, Jose; Torreblanca Zuta, Paul
Asesorado por Reyes Vergara, Gustavo Alexander
2023
Universidad Tecnológica del Perú