Browsing by Subject Características Organolépticas
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Asesorado por Pinedo Nava, Henry
19-Oct-2019
Universidad Nacional de Jaén
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Asesorado por Anibal Rivero, Rafael Antonio
2023
Universidad de Huánuco
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Asesorado por Nuñez Correa, Ericka
2015
Universidad César Vallejo
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Asesorado por Portal Cahuana , Leif Armando; Rosales Solórzano, Emer Ronald
2014
Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios
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Asesorado por Braco Guerrero, James Jenner
23-Oct-2017
Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo
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Influencia de Mejorador de Masa en el Rendimiento y Características Organolépticas del Pan de Tarata
Asesorado por Crisosto Fuster, Anabel del Rosario
2019
Universidad Privada de Tacna
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Asesorado por Campos Salazar, Carmen Annabella
23-Nov-2017
Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo
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Asesorado por Benavente Velásquez, Gustavo Eduardo
2014
Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa
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