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Title: Composición fitoquímica, capacidad antioxidante y compuestos fenólicos presentes en el extracto orgánico de dos ecotipos de leucheria daucifolia (D.Don) Crisci.
Advisor(s): Velarde Apaza, Leslie Diana
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.01.05
Issue Date: 25-May-2022
Institution: Universidad María Auxiliadora
Abstract: En el trabajo de investigación realizado se tuvo como objetivo determinar la composición fitoquímica, capacidad antioxidante y compuestos fenólicos presentes en el extracto metanólico de dos ecotipos de Leucheria daucifolia (D.Don) Crisci de procedencia de Moquegua y Arequipa. Materiales y métodos: es una investigación descriptiva, experimental, transversal y cuantitativo. Se realizó la identificación botánica de Leucheria daucifolia (D.Don) Crisci de Moquegua y Arequipa, tamizaje fitoquímico e identificación de metabolitos secundarios, determinación del DPPH y Folin Ciocalteu. Resultados: En el tamizaje fitoquímico se obtuvo la presencia de compuestos fenólicos, taninos y flavonoides. La actividad antioxidante por método de DPPH en el ecotipo de Moquegua presentó mayor contenido con 910.619 en 1000ug/mL frente a la muestra de Arequipa que presentó 910.619 en 1000 μg/mL, los compuestos fenólicos mediante Folin ciocalteu presentó mayor cantidad en la muestra de Moquegua con 12.521 de fenoles totales frente a la muestra de Arequipa con 10.883 de Fenoles totales. Conclusiones: Se logró determinar la composición fitoquímica de los extractos metanólicos de Leucheria daucifolia (D.Don) Crisci y se comparó la capacidad antioxidante de ambos ecotipos, siendo la muestra de Moquegua la que presentó mayor capacidad antioxidante y compuestos fenólicos.
Discipline: Farmacia Y Bioquímica
Grade or title grantor: Universidad María Auxiliadora. Facultad de Ciencias de la Salud
Grade or title: Químico Farmacéutico
Juror: Chero Pacheco, Víctor Humberto; La Serna La Rosa, Pablo Antonio; Siancas Tao, Norio
Register date: 4-Jul-2022; 4-Jul-2022



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