Título: Asociación entre el nivel de satisfacción corporal y riesgo de trastornos de conducta alimentaria en estudiantes del Colegio “Santa Rosa”, Trujillo, 2021
Asesor(es): Díaz Ortega, Jorge Luis
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04
Fecha de publicación: 2021
Institución: Universidad César Vallejo
Resumen: El presente trabajo de investigación de diseño no experimental, descriptivo
correlacional, se realizó con el objetivo de determinar la asociación entre el nivel
de satisfacción corporal y riesgo de trastornos de conducta alimentaria.
La muestra estuvo conformada por 100 estudiantes de nivel secundaria. Se
utilizó como técnica la encuesta y como instrumento, dos cuestionarios
validados, para la variable nivel de satisfacción corporal se usó el cuestionario
BSQ (Body Shape Questionnaire) constituido por 20 ítems, con 6 escalas de
frecuencia y para la variable riesgo de trastornos de conducta alimentaria se usó
el cuestionario EAT 26 (Eating Attitudes test) constituida por 26 ítems con 6
escalas de frecuencia. Se utilizó la prueba estadística el chi cuadrado en el
programa informático SPSS versión 26.
Para la intervención se envió una solicitud a la directora del Colegio Santa Rosa,
y se les escribió a las estudiantes por vía Facebook messenger para crear grupos
de WhatsApp por los cuales nos brindaron su consentimiento y posteriormente
desarrollaron las encuestas.
De 100 estudiantes, el 58 % de estudiantes presentó riesgo de TCA y el 55 %
presentó bajo nivel de satisfacción corporal, así mismo, del 58% de estudiantes
que presentó riesgo de TCA, el 65.51% presentaba a la vez una baja satisfacción
corporal, con una significancia de p = 0.013.
Se concluye que el bajo nivel de satisfacción corporal está asociado al riesgo de
trastornos de conducta alimentaria en las estudiantes.
Nota: Biodiversidad, cambio climático y calidad ambiental; Salud y bienestar; Trujillo; Escuela de Nutrición; Alimentación y Nutrición; Promoción de la salud, nutrición y salud alimentaria
Disciplina académico-profesional: Nutrición
Institución que otorga el grado o título: Universidad César Vallejo. Facultad de Ciencias de la Salud
Grado o título: Licenciada en Nutrición
Jurado: Castro Caracholi, Luz Angelica; Vidal De Caballero, Elvira Del Pilar; Díaz Ortega, Jorge Luis
Fecha de registro: 18-may-2022; 18-may-2022