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Title: Alimentación complementaria y su relación con el estado nutricional en lactantes de 6 a 12 meses del centro de salud punta del este, Tarapoto. Periodo julio – diciembre 2021
Advisor(s): Farro Roque, Maria Elena
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.03
Issue Date: 2022
Institution: Universidad Nacional de San Martín. Fondo Editorial
Abstract: El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo: Determinar la relación que existe entre la alimentación complementaria y el estado nutricional en lactantes de 6 a 12 meses del Centro de Salud Punta del Este, Tarapoto. Periodo julio – diciembre 2021. Estudio de enfoque cuantitativo, no experimental, de tipo descriptivo correlacional, de corte transversal, la muestra estuvo constituido por 100 madres de lactantes 6 a 12 meses, instrumento utilizado fue un cuestionario. En los resultados obtenidos dentro de las características sociodemográficas, se puede evidenciar el 61% de las madres de lactantes, tiene una edad que oscila entre los 21 a 40 años, el segundo grupo mayoritario son madres con edades menores a 20 años que representan el 37 % de la muestra, seguido de un 2 % de madres con edades de 41 años a más. El 85% de las madres de lactantes de entre 6 a 12 meses, proceden de la Selva, sin embargo, hubo un grupo del 9% que proceden de la Costa y el 6% proceden de la Sierra. En cuanto al grado de instrucción de las madres, el 65% de estas solo han cursado hasta la secundaria, un 14% solo han estudiado estudios superiores, un 12% tiene estudios primarios, un 9% sin instrucción. El 55% de las madres se dedican a labores de casa, el 23% realizan trabajos dependientes y un 22% realizan trabajos independientes. El 49% de las madres de lactantes de 6 a 12 meses son madres solteras, seguidas de un 34% que son convivientes, en tercer lugar, se encuentran las casadas con un total del 12%, y un 5% son viudas. Según las características de la alimentación complementaria el 65% inician la alimentación complementaria de sus hijos a partir de los 6 a 8 meses de edad, 27.0% la inician la alimentación complementaria de manera precoz, el 8% inician de manera tardía. El tipo de alimentación que reciben son de origen vegetal con un 75%, seguido de un 25% de origen animal. Un 69% reciben la alimentación en cantidad adecuada, y un 31% son inadecuadas. La frecuencia en el que reciben la alimentación los lactantes en estudio es de manera adecuada con un 81% y un 19% son inadecuadas. El 89% señalan que si tiene consistencia la alimentación complementaria que proporcionan a los lactantes y un 11% no son consistentes. Con respecto al estado nutricional el 89% presentan un normal estado nutricional, 8% de los lactantes que participaron en el estudio presentan desnutrición aguda y el 3% presentan sobre peso. Concluyendo que existe relación significativa entre la alimentación complementaria y el estado nutricional de los lactantes de 6 a 12 meses, por lo que se acepta la hipótesis planteada.

The objective of this research was to determine the relationship between complementary feeding and nutritional status in infants aged 6 to 12 months at the Punta del Este Health Center, Tarapoto. Period July - December 2021. The study had a quantitative, non-experimental, descriptive-correlational, cross-sectional approach, the sample consisted of 100 mothers of infants from 6 to 12 months old, and the instrument used was a questionnaire. The results obtained regarding the sociodemographic characteristics showed that 61% of the mothers of infants were between 21 and 40 years old, the second largest group were mothers under 20 years old, representing 37% of the sample, followed by 2% of mothers aged 41 years and older. The 85% of mothers of infants between 6 to 12 months come from the jungle, however, there was a group of 9% that came from the coast and 6% from the highlands. As for the mothers' level of education, 65% of them have only completed secondary school, 14% have only higher education, 12% have primary education, 9% have no education. A 55% of the mothers are engaged in housework, 23% do dependent work and 22% do independent work. A total of 49% of mothers of infants between 6 and 12 months old are single mothers, followed by 34% who are cohabitants, in third place are married mothers with a total of 12%, and 5% are widowed. According to the characteristics of complementary feeding, 65% initiate complementary feeding of their children between 6 to 8 months old, 27.0% initiate it earlier, 8% initiate it later. The type of food they receive is of vegetable origin (75%), followed by animal origin (25%). A 69% of the infants receive an adequate amount of food, and 31% are inadequate. The frequency with which the infants under study are fed is adequate (81%) and 19% are inadequate. Eighty-nine percent indicated that the complementary feeding provided to the infants was consistent and 11% were not consistent. Regarding nutritional status, 89% had a normal nutritional status, 8% of the infants who participated in the study were acutely malnourished and 3% were overweight. It is concluded that there is a significant relationship between complementary feeding and the nutritional status of infants between 6 and 12 months old, so the hypothesis is accepted.
Discipline: Enfermería
Grade or title grantor: universidad Nacional de San Martín.Facultad de Ciencias de la Salud
Grade or title: Licenciado en enfermería
Juror: Sanchez Flores, Meybol Alicia; Arevalo Fasanando, Lolita; Quintanilla Morales, Luz Karen
Register date: 7-Jun-2022; 7-Jun-2022



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