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Title: Temas nutricionales en semanarios relacionados a la salud que se expenden en los alrededores de cuatro Hospitales con categoría III de Lima Centro, 2019
Other Titles: Nutritional Issues in Health-Related Weekly Dispensed Around Four Category III Hospitals in Central Lima, 2019
Advisor(s): Lozada Urbano, Michelle
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.05
Issue Date: 4-Nov-2020
Institution: Universidad Privada Norbert Wiener
Abstract: Objetivo: Valorar el contenido nutricional de la información obtenida en semanarios de salud expendidos en los alrededores de cuatro hospitales con categoría III de Lima Centro. Metodología: La investigación tiene un enfoque mixto y corte transversal. Se compraron 37 ejemplares de 4 semanarios dirigidos a la salud (Mi salud, Salud natural, Sol, medic y belleza y Salud, dinero y amor) que mantuvieron sus ediciones en venta durante el tiempo de recolección de datos. Resultado: Los semanarios con mayor porcentaje de páginas dedicadas a la nutrición, se encuentran Mi salud (41.67%), Salud natural (48.6%) y los que tienen menor porcentaje son Sol, medic y belleza (19.37%) y Salud, dinero y amor (18.34%). De los 185 artículos se clasificaron tres grupos que determinaron la validez de la información. Un 50% de los artículos contenían información correcta, un 46% información incorrecta y un 4% información contraproducente. Conclusión: Este estudio revela que el 46% de las publicaciones de nutrición contienen información nutricional incorrecta y el 4% es denominado contraproducente. Esto indica que los editores no están aplicando los principios periodísticos y muestra la importancia del trabajo interdisciplinario, entre nutricionistas y periodistas, cuando se trata de la salud de la población.
Discipline: 918036; Nutrición Humana
Grade or title grantor: Universidad Privada Norbert Wiener. Facultad de Ciencias de la Salud
Grade or title: Licenciada en Nutrición Humana
Juror: Gutierrez Ramírez, Karla Verónica; Yaipen Ayca, Andrea; León Caceres, Johanna Del Carmen
Register date: 18-Jan-2021; 18-Jan-2021



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