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Reyes, A., (2022). Cuantificación específica de biomasa en biopelículas fúngicas mixtas de Trichoderma reesei y Aspergillus spp. mediante PCR [Universidad Nacional Agraria La Molina]. https://hdl.handle.net/20.500.12996/5250
Reyes, A., Cuantificación específica de biomasa en biopelículas fúngicas mixtas de Trichoderma reesei y Aspergillus spp. mediante PCR []. PE: Universidad Nacional Agraria La Molina; 2022. https://hdl.handle.net/20.500.12996/5250
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title = "Cuantificación específica de biomasa en biopelículas fúngicas mixtas de Trichoderma reesei y Aspergillus spp. mediante PCR",
author = "Reyes Calderón, Alonso",
publisher = "Universidad Nacional Agraria La Molina",
year = "2022"
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La producción de celulasas mediante cultivos mixtos de A. niger y T. reesei muestra que los títulos enzimáticos de las celulasas totales, endoglucanasas y β-glucosidasas pueden ser superiores en comparación con los cultivos individuales. Si bien los cultivos mixtos representan un sistema de fermentación prometedor, no se ha evaluado en qué medida la proporción de biomasa mixta influye en este sinergismo enzimático. En este trabajo se ha cuantificado de manera específica la biomasa en biopelículas mixtas compuestas por A. niger y T. reesei, dos hongos filamentosos comúnmente usados en el ámbito industrial. Las biopelículas mixtas fueron colectadas desde las 48 hasta las 120 horas de crecimiento. De ellas se extrajo ADN para realizar ensayos de PCR cuantitativa (qPCR) con cebadores específicos para cada hongo. Estos cebadores fueron diseñados a partir de las zonas no conservadas de los genes actina y β-tubulina de A. niger y T. reesei. Se comprobó la especificidad de los cebadores tanto in silico como experimentalmente. Utilizando dichos cebadores, se obtuvo una correlación estadísticamente significativa entre la biomasa determinada mediante qPCR y la registrada mediante peso seco. La proporción de micelio de cada hongo en las biopelículas mixtas mostró un cambio con respecto al tiempo: a las 48 horas, 62% de A. niger y 38% de T. reesei; 72 horas, 53.5% y 46.5%; 96 horas, 84.5% y 15.5% y 120 horas, 95.9% y 4.1%, respectivamente, lo que sugiere una interacción competitiva entre estos dos hongos, al final de la cual el micelio de A. niger desplazó casi por completo al de T. reesei. En conclusión, es posible realizar una cuantificación específica de biomasa mediante qPCR en biopelículas de hongos filamentosos. Además, el método desarrollado podría ser aplicado a cualquier sistema mixto de cultivo, con el fin de estudiar las respuestas metabólicas que los hongos, o incluso otros microrganismos, experimentan al interactuar entre sí
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