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Title: Alimentación complementaria precoz y antecedente familiar asociados con la rinitis alérgica en preescolares atendidos en el Centro de Salud Wichanzao, La Esperanza 2012
Advisor(s): Díaz Ortega, Jorge Luis; Anticona Barreto, Mayra Lucía
Issue Date: 2015
Institution: Universidad César Vallejo
Abstract: La rinitis alérgica es un trastorno sintomático de la nariz que se produce por la exposición a alérgenos y la consecuente inflamación mediada por IgE de las membranas nasales. La alimentación complementaria precoz es el proceso de introducción de alimentos adicionales a la leche humana antes de los 6 meses de edad. Introducir alimentos antes del sexto mes de vida es innecesario y además implica un riesgo para la salud del lactante. En el presente trabajo se investigó la relación de la alimentación complementaria precoz y del antecedente familiar de Rinitis alérgica con la presencia de Rinitis alérgica en preescolares atendidos en el CSMI Wichanzao del distrito La Esperanza en la ciudad de Trujillo – Perú. Se realizó un estudio retrospectivo de casos y controles en 132 niños (66 casos y 66 controles) de 3, 4 y 5 años que cumplieron con los criterios de selección. Los datos obtenidos fueron analizados en el programa SPSS y se halló que de los 66 niños evaluados que padecen rinitis el 57,6% pertenecen al sexo femenino y el 42,4% al sexo masculino, en este mismo grupo la presencia de antecedente familiar fue de 21,2% y la alimentación complementaria precoz llego al 13,6%. Se aplicó la prueba chi-cuadrado para relacionar la presencia de rinitis y el antecedente familiar de esta enfermedad, siendo la significancia p= 0,004 y OR=5,15 que indica una relación altamente significativa entre estas dos variables; sin embargo no se encontró relación entre la presencia de rinitis y alimentación complementaria precoz (p= 0,258 y OR=1,93). Se concluye que el riesgo de padecer rinitis alérgica es mayor si se posee el antecedente familiar de dicha enfermedad que ser expuestos a alimentación complementaria precoz en preescolares atendidos en el Centro de Salud Wichanzao, del distrito de La Esperanza, 2012, Trujillo, Perú.
Note: Alimentación y Nutrición; Trujillo; Escuela de Nutrición
Discipline: Nutrición
Grade or title grantor: Universidad César Vallejo. Facultad de Ciencias de la Salud
Grade or title: Licenciado en Nutrición
Register date: 1-May-2018; 1-May-2018



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