Title: Propuesta de mejora de la cadena de suministro para incrementar la productividad en el supermercado “El Super” S.A.C. – Ferreñafe 2018
Advisor(s): Heredia Llatas, Flor Delicia
OCDE field: http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Issue Date: 2020
Institution: Universidad Señor de Sipán
Abstract: En la presente investigación se enfoca en una situación problemática actual por la que
atraviesa y es que tiene ciertas deficiencias en algunas de las fases su cadena de suministro
por que se a creído conveniente proponer una mejora de la cadena de suministro para poder
incrementar la productividad en tales deficiencias y lograr hacerla más consistente.
Por ello se realizó esta tesis teniendo como objetivo general elaborar una propuesta de
mejora de la cadena de suministro para incrementar la productividad en el supermercado “El
Súper” S.A.C. Para lo cual se aplicó el método deductivo, con un tipo de investigación
descriptiva, propositiva; teniendo en cuenta un diseño no experimental cuantitativo, ya que
las variables en estudio las cuales son: cadena de suministro y productividad no serán
manipuladas.
Para la recolección de datos se elaboró una encuesta en base a un cuestionario en
formato de escala Likert, obteniendo como resultado que el 76.7% de encuetados establece
que cadena de suministro con la que opera el supermercado es regular; y con respecto a la
productividad se determinó que el 40% indico que es buena su productividad a través de las
dimensiones que se emplearon en el estudio. Los resultados evidenciaron que si se establece
la cadena de suministro bien definida entonces se incrementara la productividad del
supermercado “El Súper” S.A.C.
Para finalizar concluimos con el diseño de la nueva cadena de suministro con tiempo
óptimo para su entrega prudente de los productos y poder abastecer a tiempo el
supermercado, así mismo se distribuirá los productos de una manera atractiva al público a
fin de garantizar su compra, por ultimo daremos por culminado con la distribución interna
por áreas de las góndolas permitiendo el desplazamiento adecuado y más cómodo para los
clientes y un recorrido completo.
Note: Gestión empresarial y emprendimiento
Discipline: Administración
Grade or title grantor: Universidad Señor de Sipán. Facultad de Ciencias Empresariales
Grade or title: Licenciado en Administración
Juror: Rodríguez Kong, José Arturo; Villanueva Calderón, Juan Amílcar; Córdova Chirinos, José William
Register date: 28-Dec-2020; 28-Dec-2020