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Mendoza, M., Tolentino, M., Santisteban, K., Núñez, H., Martínez, C. (2019). Calidad en las empresas del sector bienestar en el Perú [Pontificia Universidad Católica del Perú]. http://hdl.handle.net/20.500.12404/14959
Mendoza, M., Tolentino, M., Santisteban, K., Núñez, H., Martínez, C. Calidad en las empresas del sector bienestar en el Perú []. PE: Pontificia Universidad Católica del Perú; 2019. http://hdl.handle.net/20.500.12404/14959
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author = "Martínez Céspedes, Crystian Richard",
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year = "2019"
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Title: Calidad en las empresas del sector bienestar en el Perú
Authors(s): Mendoza Díaz, Mariela Erika; Tolentino Ruiz, Mirtha Nelly; Santisteban Romero, Kattia Gisela; Núñez De Pinho, Héctor Manuel; Martínez Céspedes, Crystian Richard
Advisor(s): Benzaquen de las Casas, Jorge Benny
Keywords: Calidad total; Investigación cuantitativa
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Issue Date: 10-Sep-2019
Institution: Pontificia Universidad Católica del Perú
Abstract: Esta investigación se ha desarrollado con el objetivo de identificar si existe o no una
relación entre la implementación de las Normas ISO 9001 y la percepción de la calidad en las
empresas del Sector Bienestar en el Perú. El estudio se diseñó con alcance descriptivo y
explicativo, así como con enfoque cuantitativo, utilizando el modelo TQM (Benzaquen,
2013) que usa un instrumento basado en 35 enunciados para recabar información de los
encuestados. Para la aplicación de este instrumento se seleccionó una muestra de 89
empresas, a partir de una población integrada por 1,075 empresas privadas, que incluyen
hoteles, clínicas, colegios y universidade, distribuidos en todo el país.
Luego de recopilar los datos con encuestas realizadas vía telefónica, se tabularon y
analizaron usando el software estadístico SPSS, ideal para el análisis cuantitativo, esto
permitió realizar análisis de frecuencias y la prueba de hipótesis, agrupando los datos para los
nueve factores de TQM: (a) alta gerencia, (b) planeamiento de la calidad, (c) auditoría y
evaluación de la calidad, (d) diseño de productos, (e) gestión de los proveedores, (f) control y
mejoramiento de los procesos, (g) educación y entrenamiento, (h) círculos de calidad y (i)
enfoque hacia la satisfacción del cliente.
Las conclusiones de la investigación revelaron que no existe diferencia significativa
entre las empresas del Sector Bienestar en el Perú que han implementado las Normas ISO
9001 y aquellas que no, en cuanto a la percepción que tienen de la calidad, con excepción del
factor círculos de calidad. A partir de esto, lo que se recomienda es adoptar la calidad como
un sistema integral, que vaya más allá de la estandarización de procesos y que permita
superar las expectativas que tienen los clientes.
Link to repository: http://hdl.handle.net/20.500.12404/14959
Discipline: Administración Estratégica de Empresas
Grade or title grantor: Pontificia Universidad Católica del Perú. CENTRUM
Grade or title: Magíster en Administración Estratégica de Empresas
Register date: 10-Sep-2019; 10-Sep-2019
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