Diseño e implementación de un sistema de control ambiental para la crianza de pollos para los galpones artesanales, en la ciudad de Chachapoyas, Amazonas

Abstract

Detrás de la innovación se esconde el Éxito. El Perú un país con una gran oportunidad tecnología que invita y lleva a adoptar las tecnologías existentes a nuestro medio, generando nuevas oportunidades en la industria nacional y mejorando la calidad de sus productos. La industria avícola en nuestro país es una industria que está en crecimiento, sin embargo, pocas son las empresas nacionales del sector avícola que están innovando en la industria avícola. El sector avícola artesanal son los más perjudicados, pues sus técnicas de crianza avícola transmitidas de generación en generación y el temor a la innovación tecnología les causas muchas pérdidas en su producción y creando un desabastecimiento del mercado local. La empresa Grupo Intex S. A. C. vió la necesidad que adecuar sus galpones artesanales adaptando una tecnología existente a su necesidad, con el cual puedan brindar un confort en el interior del galpón que ayude a los pollos a tener una buena alimentación, crecimiento homogéneo y mejorar la calidad de su carne. Para los galpones artesanales de la empresa Grupo Intex S. A. C. Los objetivos son: 1. Analizar los parámetros necesarios para nuestro proyecto. 2. Diseñar el sistema de control para nuestro galpón artesanal. 3. Seleccionar los materiales, dispositivos y componentes idóneos para nuestro sistema de control ambiental para nuestro galpón artesanal 4. Implementación del sistema de control ambiental para nuestro galpón artesanal. Al aplicar este sistema de control ambiental se espera poder mejorar el confort de vida de los pollos, generar un incremento de la rentabilidad de la empresa, cumplir con la gran demanda del mercado local y generar más puesto de trabajo en la zona de Chachapoyas, Amazonas. Confió que este trabajo pueda ser de utilidad a todos los avicultores artesanales del país.