Elaboración de un plan de negocio para la implementación de Elmer: aplicativo móvil de intermediación de compras de productos en mercados de abastos

Abstract

El coronavirus aceleró el proceso de transformación digital de las empresas en el Perú y el mundo. Lo que se veía como una tendencia para los próximos 5 años, hoy por hoy es una realidad y muchos de los procesos donde se requería algún tipo de desplazamiento o intervención humana se han optimizado o digitalizado. Las compras digitales se han convertido en una de las herramientas favoritas y seguras de los ciudadanos para adquirir productos y servicios. El e-commerce, hoy en día, es una necesidad para la existencia y crecimiento de las grandes y medianas empresas que desean mantenerse vigentes al largo plazo. La vida ha dado un giro de 360° y las personas tienden a evitar desplazamientos innecesarios y muchos han sido reemplazados por el uso de la tecnología, como por ejemplo: las compras. Es así como nace la idea de “Elmer”, un aplicativo móvil que facilita la compra entre el cliente/consumidor y los “caseros” del mercado; actuando como intermediario de compra. En esta plataforma se podrán adquirir productos de primera necesidad dentro de las categorías de frutas, verduras, carnes, aves, pescado, abarrotes y especerías, las cuales son percibidas por los consumidores como las de mayor frescura y calidad. Sin embargo, debido a factores como inseguridad, falta de higiene y falta de protocolos COVID 19, prefieren no acudir a los mercados de abastos. Gracias a la investigación de mercado realizada, se pudo comprender los hábitos de consumo y compra del consumidor actual, así como también los dolores y frustraciones que poseen. Con la información obtenida, se perfiló un proceso de compra online que brinde una experiencia ágil y segura, garantizando la entrega de productos de calidad y frescos, asegurando la entrega en un plazo no mayor a 3 horas. Elmer cuenta con dos elementos fundamentales para poder iniciar operaciones, los cuales se ha desarrollado dentro del plan de marketing, siendo: los Sellers y el usuario. Es por ello que se han aplicado estrategias diferenciadas para cada uno de ellos, con el objetivo de posicionar la marca en la mente del usuario y fidelizar a los Sellers convirtiéndolos en aliados estratégicos. Se han tomado una serie de acciones enfocadas en el usuario, comunicando la marca, motivándolos a descargar la app y finalmente a realizar la compra. En cuanto a la estrategia de precio de ELMER, se realizó un análisis comparativo de precios en los diferentes puntos de venta, la cual se ve reflejada en la app. Este modelo de negocio realizará operaciones empezando por la captación y afiliación de los Sellers de los mercados seleccionados los cuales serán: Mercado Magdalena, Mercado Lobatón, Mercado Santa Catalina, Mercado Jorge Chávez. Teniendo como cobertura en ocho distritos de Lima Moderna, las cuales son: Miraflores, Santiago de Surco, Magdalena del Mar, Jesús María, Pueblo Libre, San Borja, Lince y San Isidro. La parte logística será tercerizada y soportada por la empresa DonD. Se ha previsto que logrando atender a 98 clientes en el primer año y que estos realicen al menos dos compras al mes de S/ 200.00, el proyecto sería rentable desde el primer periodo de ejecución logrando una tasa de retorno de 47%. Los pilares de dicha proyección están en mantener un margen bruto cercano al 40%, que, sumado a los bajos costos de operación, permiten obtener una utilidad atractiva para un inversionista. El proyecto se pondrá en marcha en el corto plazo y en un mediano plazo se evaluará ampliar la cobertura en otros distritos de Lima Metropolitana, así como en un largo plazo a las principales provincias del Perú.