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Título: Estudio químico de las hojas del toe (Datura sanguínea (R. y P.) D. Don)
Asesor(es): Reyna Pinedo, Víctor Manuel
Palabras clave: Hojas del ToeEstudio químico
Fecha de publicación: 2006
Institución: Universidad Nacional de Ingeniería
Resumen: El toe (Datura sanguínea) se emplea en la medicina tradicional peruana, y sus constituyentes puros (el alcaloide escopolamina) se utilizan como espasmolítico, anticolinérgico, narcótico y anestésico. Las hojas del toe (D. sanguínea) contienen alcaloides del tipo tropánico, principalmente escopolamina, conocida también como hioscina (Evans et al.-1965, 1966 y 1968). En el presente trabajo de tesis hemos aislado la escopolamina de las hojas del toe, habiéndola caracterizado mediante sus espectros de Masas, RMN 1H, RMN13C, 1H- 1 H cosY y 1H- 13c HETCOR. Drey & Foster (1953) realizaron el análisis cuantitativo de alcaloides presentes en la Datura sanguínea, reportando que el porcentaje total de alcaloides en las hojas (secas) fluctúa entre 0,27 a 0,51%. En nuestro laboratorio se realizó la determinación cuantitativa del total de alcaloides de las hojas del toe, habiendo obtenido 0,34% (procedimiento de Pelt et al.- 1967). El análisis cualitativo que realizamos, nos indica la presencia de, aminogrupos primarios y/o secundarios, grupos fenólicos libres, alcaloides, triterpenos y esteroides, catequinas y saponinas.
Disciplina académico-profesional: Química
Institución que otorga el grado o título: Universidad Nacional de Ingeniería. Facultad de Ciencias
Grado o título: Licenciado en Química
Fecha de registro: 31-may-2018



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