Modelo de gestión estratégica bajo el enfoque de prácticas ambientales para el hotel Sol & Luna en el distrito de Urubamba. Periodo 2016

Abstract

El presente trabajo de investigación se realizó con el propósito de diseñar un modelo de Gestión Estratégica enfocado en las buenas prácticas ambientales para el Hotel Sol y Luna del distrito de Urubamba, el problema formulado para la investigación fue: ¿Cómo diseñar un modelo de Gestión Estratégica bajo el enfoque de buenas prácticas ambientales para el Hotel Sol y Luna del distrito de Urubamba? Periodo 2016. Para lograr el objetivo se procedió a formular el direccionamiento estratégico, efectuar un análisis situacional de la empresa y otras empresas, determinar los factores a analizar, efectuar análisis de cada factor, evaluar actividades medioambientales aplicadas para hoteles, evaluar la estructura estratégica y posteriormente establecer indicadores, así como también se sugirió soluciones a los problemas encontrados en la Gestión estratégica actual del Hotel Sol y Luna. La muestra de estudio está conformada por el área administrativa superior e intermedia, siendo un total de 12 colaboradores escogidos por conveniencia. La presente investigación en cuanto a su finalidad es de tipo aplicada, el diseño de investigación es no experimental, por naturaleza de los datos manejados tiene un enfoque mixto, y el tiempo de estudio es transversal. En cuanto a las técnicas e instrumentos de recolección de datos se utilizó la encuesta y la observación directa. La conclusión a la que se llegó es que con la implementación del modelo de gestión estratégica bajo el enfoque de buenas prácticas ambientales permitirá a la mejora de la gestión, incrementar rentabilidad y contribuir con el medio ambiente