A literature review exploring the factors predisposing university students to develop eating disorders in the United States

Abstract

Los trastornos alimenticios son condiciones de salud que afectan a un individuo de manera física, mental y social. Esta revisión bibliográfica tiene como objetivo explorar cuáles son los factores que predisponen a los estudiantes universitarios a desarrollar trastornos alimenticios en los Estados Unidos. Esta revisión de la literatura empleó una estrategia de búsqueda precisa sobre los factores que predisponen a los estudiantes universitarios a los trastornos alimenticios, esta incluye criterios detallados de exclusión e inclusión que se aplicaron a bases de datos de salud relevantes. Diez artículos fueron seleccionados para el análisis. Se utilizó un análisis temático para diseccionar Ios principales hallazgos y luego informarlos críticamente. Los hallazgos muestran tres factores influyentes principales. El primero es el control de Ias emociones. Los estudiantes utilizan la ingesta de alimentos como una forma de control sobre Ias emociones y circunstancias negativas. La segunda es la visión de la sociedad. Los estándares de Ia sociedad tienen una gran influencia en la vida de los estudiantes y la estigmatización de Ios trastornos alimentarios complica el diagnóstico precoz de los mismos. El tercero es la influencia de inseguridad alimentaria. Los estudiantes que enfrentan inseguridad alimentaria tienen más probabilidades de desarrollar un trastorno alimentario.

Eating disorders are health problems that affect the individual physically, mentally, and socially. This literature review aims to explore what factors predispose college students to develop eating disorders in the United States. This literature review employed a precise search strategy on factors predisposing female college students to eating disorders, which included detailed exclusion and inclusion criteria that were applied to relevant health databases. Ten articles were selected for analysis. A thematic analysis was used to dissect the main findings and then critically present them. The results show three main influential factors. The first is emotion control. Students use food intake as a way of controlling negative emotions and circumstances. The second is the view of society. Societal norms have a great influence on students' lives and the stigmatization of eating disorders complicates the early diagnosis of eating disorders. The third is the influence of food insecurity. Students who are food insecure are more likely to develop an eating disorder.