La relaci?n de la percepci?n del marketing mix y la calidad del servicio con la lealtad de los clientes del restaurante Delpino de Chancay - Huaral

Abstract

El prop?sito de la presente investigaci?n fue identificar la relaci?n de la percepci?n del marketing mix y la calidad del servicio con la lealtad de los clientes del restaurante DELPINO de Chancay-Huaral en el a?o 2017.

En cuanto a la metodolog?a, este estudio es de alcance descriptivo y correlacional de dise?o no experimental transversal. El instrumento utilizado para la medici?n de cada una de las variables fue un ?nico cuestionario dividido en tres partes. Para todo el cuestionario se utiliz? una escala tipo Likert modificada ordinal de la siguiente manera: Totalmente de acuerdo, De acuerdo, En desacuerdo, Totalmente en desacuerdo. Este instrumento fue aplicado a 400 clientes del restaurante DELPINO de Chancay-Huaral en el mes de abril del a?o 2017 entre las 8 horas y las 19 horas.

Finalmente, se rechaz? la hip?tesis general planteada en la presente investigaci?n. Se obtuvo como resultado que la relaci?n de la percepci?n del marketing mix con la lealtad de los clientes es positiva media; y la relaci?n de la calidad del servicio con la lealtad es positiva considerable. Asimismo, se identific? que la percepci?n de los clientes del marketing mix del restaurante DELPINO de Chancay-Huaral en el a?o 2017 es regular. Tambi?n se pudo identificar que la calidad del servicio es regular seg?n los comensales y que predomina una lealtad media de los mismos al restaurante.