Proyecto de inversión: exportación de plantas aromáticas orgánicas

Abstract

RESUMEN El presente Proyecto de Inversión tiene como objetivo evaluar la posibilidad de crear una empresa que envase y exporte de plantas aromáticas orgánicas. La empresa se ubicaría en la ciudad de Cajamarca y el cultivo de las plantas aromáticas se desarrolla en la zona alto andina cercana a la ciudad. Como introducción al tema se revisan los principales conceptos a utilizar como plantas aromáticas, producción orgánica y exportación, luego se evalúa el perfil del consumidor y se seleccionan datos tanto nacionales como internacionales para confirmar la necesidad del mercado y la producción interna. Se realiza el diseño del producto, se selecciona el tipo de plantas que se utilizarán, la presentación, etiquetas, envases, embalajes así como la cantidad de materia prima que se prevé utilizar. Posteriormente se diseña el proyecto considerando, la planta de producción, materiales y equipos, procesos y personal así como las certificaciones necesarias. También se revisan los requisitos necesarios para exportar, principalmente a Estados Unidos y la Comunidad Europea, principales mercados de las plantas aromáticas. Así mismo se considera el programa ExportaFácil, iniciativa de la Superintendencia Nacional de Administración Tributaria para facilitar la exportación. Finalmente, se realizó un flujo proyectado para 3 años, con un crecimiento anual de 10%. El Valor Actual Neto VAN es de 134, 423 y la tasa Interna de Retorno TIR es 130 % anual, por otro lado el tiempo de recuperación es de 18 meses.

ABSTRACT The Investment Project presented aims to assess the possibility of creating a company of packaging and exportation of organic aromatic plants. The company will be located in the city of Cajamarca and the cultivation of aromatic plants will develop in the high Andes near the city. As an introduction, the main concepts used as aromatic plants, organic production and export are observed, then the consumer profile is evaluated and both national and international data are selected to confirm the need for this market and domestic production. The product design is done, the type of plants to be used, the presentation, labels, packaging, and the amount of raw materials expected to be used are selected. After these, the project is designed taking into consideration the plant production, materials and equipment, processes and personnel, besides the necessary certifications. The requirements for exportation are also reviewed, mainly to the United States and the European Community, which are the major markets of aromatic plants. The program called “ExportaFácil”, an initiative of the National Superintendence of Tax Administration to facilitate exportation, is also considered to facilitate exportation. Finally, a cash flow projected for 3 years with an annual growth of 10% was developed. The Net Present Value VAN is of 134, 423 and the internal rate of return IRR gives an annual result of 130%. On the other hand, the time of recuperation is of 18 months.