Título: Conducta alimentaria y sobrepeso en comerciantes formales del mercado municipal de Huaura, año 2024
Asesor(es): Bustamante Hoces, Wilder
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.03
Fecha de publicación: 16-ago-2024
Institución: Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
Resumen: El análisis presente se trató de un estudio de investigación que tuvo como objetivo: Determinar
la relación que existe entre conducta alimentaria y el sobrepeso en comerciantes formales del
mercado municipal de Huaura, año 2024. Hipótesis: Existe relación significativa entre conducta
alimentaria y el sobrepeso en comerciantes formales del mercado municipal de Huaura, año
2024. Material y método: Aplicación de tipo, diseño correlacional descriptivo transversal,
método cuantitativo; la población está conformada por 292 comerciantes, la muestra es 166
comerciantes; la técnica de encuesta utiliza dos herramientas, cuestionario de conducta
alimentaria y formulario de evaluación antropométrica, ambos válidos y confiables. La técnica
de análisis fue chi-cuadrado. Resultados: El 21.08% (35) de los comerciantes tiene conducta
alimentaria bajo e IMC normal, el 1.20% (2) de los comerciantes tiene conducta alimentaria alto
e IMC normal, el 54.82% (91) de los comerciantes tiene conducta alimentaria alto e IMC de
sobrepeso, el 19.28% (32) de los comerciantes tiene conducta alimentaria alto e IMC de
obesidad. Conclusión: La relación entre la conducta alimentaria y el sobrepeso de los
comerciantes formales del mercado municipal de Huaura fue significativa.
Disciplina académico-profesional: Enfermería
Institución que otorga el grado o título: Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión. Facultad de Medicina Humana
Grado o título: Licenciada en Enfermería
Jurado: Cáceres Estrada, Olga Benicia; Marroquín Cárdenas, Carmen Angelina; Nicho Vargas, Juana Olinda
Fecha de registro: 26-ago-2024