Bibliographic citations
Mendoza, C., (2014). Efecto de la dosis de irradiación UV-C y tiempo de almacenamiento a 1 °c sobre las características fisicoquímicas, recuento de mohos y levaduras y aceptabilidad general de arándanos (vaccinium corymbosum l.) cv. biloxi [Tesis, Universidad Privada Antenor Orrego - UPAO]. https://hdl.handle.net/20.500.12759/818
Mendoza, C., Efecto de la dosis de irradiación UV-C y tiempo de almacenamiento a 1 °c sobre las características fisicoquímicas, recuento de mohos y levaduras y aceptabilidad general de arándanos (vaccinium corymbosum l.) cv. biloxi [Tesis]. : Universidad Privada Antenor Orrego - UPAO; 2014. https://hdl.handle.net/20.500.12759/818
@misc{renati/375234,
title = "Efecto de la dosis de irradiación UV-C y tiempo de almacenamiento a 1 °c sobre las características fisicoquímicas, recuento de mohos y levaduras y aceptabilidad general de arándanos (vaccinium corymbosum l.) cv. biloxi",
author = "Mendoza Alván, Cynthia Gabriela",
publisher = "Universidad Privada Antenor Orrego - UPAO",
year = "2014"
}
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.