Bibliographic citations
Vela, F., (2013). Aplicación de transferencia de calor en el procesamiento de alimentos [Trabajo académico, Universidad Nacional de la Amazonía Peruana]. http://repositorio.unapiquitos.edu.pe/handle/20.500.12737/2497
Vela, F., Aplicación de transferencia de calor en el procesamiento de alimentos [Trabajo académico]. : Universidad Nacional de la Amazonía Peruana; 2013. http://repositorio.unapiquitos.edu.pe/handle/20.500.12737/2497
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title = "Aplicación de transferencia de calor en el procesamiento de alimentos",
author = "Vela Pasmiño, Fernando Gustavo",
publisher = "Universidad Nacional de la Amazonía Peruana",
year = "2013"
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