Bibliographic citations
Paredes, S., Paredes, A. (2020). Competencias relacionadas a la cocina peruana en estudiantes de gastronomía de institutos de Lima y de Arequipa [Tesis, Universidad Femenina del Sagrado Corazón]. http://hdl.handle.net/20.500.11955/650
Paredes, S., Paredes, A. Competencias relacionadas a la cocina peruana en estudiantes de gastronomía de institutos de Lima y de Arequipa [Tesis]. PE: Universidad Femenina del Sagrado Corazón; 2020. http://hdl.handle.net/20.500.11955/650
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title = "Competencias relacionadas a la cocina peruana en estudiantes de gastronomía de institutos de Lima y de Arequipa",
author = "Paredes Dongo de Iglesias, Alma Soledad",
publisher = "Universidad Femenina del Sagrado Corazón",
year = "2020"
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