Relaciones entre la cadena de distribución y la exportación de pota hacia la unión euripea durante el año 2012

Abstract

El objetivo de este trabajo de investigación fue determinar la relación existente entre cadena de distribución y la exportación de pota hacia la Unión Europea durante el año 2012, para lo cual se realizó una encuesta a las empresas más representativas de Lima. El resultado de la investigación fue que resulta importante un adecuado manejo de la cadena de frió para lograr una mejor calidad del producto, lo cual funciona como medio de diferenciación en el mercado. Por otro lado, se evidenció que los tiempos de certificación pueden representar un problema sino se mantiene una adecuada comunicación con las entidades de apoyo así como con la autoridad sanitaria. Finalmente se evidenció que para las empresas resulta un factor importante los tiempos de entrega de sus productos, los cuales se ven influidos por los factores mencionados anteriormente.