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Asesorado por Sotomayor Moriano, Juan Javier; Shardt Wolchuk, Yuri Andri
11-May-2021
Pontificia Universidad Católica del Perú
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Asesorado por Rojas Fuentes, Renán
1992
Universidad Nacional de Ingeniería
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Asesorado por Torres Corcino, Edelmira
2018
Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
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Asesorado por Morales Soriano, Eduardo Reynaldo
2019
Universidad Nacional Agraria La Molina
Naranja dulce; Residuos de cosechas; Procesamiento; Aguardientes; Aceites esenciales; Pectinas; Aprovechamiento de desechos; Propiedades fisicoquímicas; Destilación; Saccharomyces cerevisiae; Bebidas alcohólicas; Contenido alcohólico; Jugo de frutas; Cascaras; Bagazo; Factores de rendimiento; Evaluación; Perú; Naranja Washington Navel; Naranja Huando; Fundo Señor de los Milagros; Valle de Irrigación Santa Rosa; Sayan (dist); Huaura (prov); Región Lima
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Asesorado por García Pérez, Víctor
2013
Universidad Nacional de la Amazonía Peruana
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Asesorado por Rojas Amasifén, Juan Manuel; Rodríguez Arévalo, Gabino
2017
Universidad de la Amazonía Peruana
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Gonzáles Mora, Héctor Enrique; Guzmán Loayza, Deysi Rocío
2015
Universidad Nacional Agraria La Molina
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Asesorado por Aparicio Aragon, Walther Benigno
30-Jun-2016
Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAP
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Asesorado por Paucar Menacho, Luz María
2011
Universidad Nacional del Santa
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Asesorado por Reátegui Dávila, Victor Virgilio
2011
Universidad Nacional de la Amazonia Peruana
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Asesorado por Díaz Ruíz, Fernando
1975
Universidad Nacional de Ingeniería
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
-
2008
Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa
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Asesorado por Bazán Tapia, Luis Rubén
2019
Universidad Nacional Agraria La Molina
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Asesorado por Jiménez Escobedo, Manuel José
2013
Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
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Asesorado por Arias Jara, Alfredo
2014
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
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Asesorado por Cerro Ruíz, Samuel Román
2013
Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann
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Asesorado por Manayay Sánchez, Damián
2011
Universidad Nacional del Santa
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por García Pérez, Víctor
2013
Universidad Nacional de la Amazonia Peruana
info:eu-repo/semantics/masterThesis
Asesorado por Morán Cárdenas, Antonio Manuel
5-Dec-2013
Pontificia Universidad Católica del Perú