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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Optimización del proceso de tostado de tres variedades de maíz y su evaluación del tiempo de vida útil en envases de plástico / Chupurgo Socualaya, Edison; Tocas Llacuachaqui, Mitchel / Asesorado por Espinoza Silva, Clara Raquel / 2012
Universidad Nacional del Centro del Perú