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Title: Centro de producción de pesca artesanal y formación gastronómica en el distrito Santa Rosa-Chiclayo-Lambayeque
Advisor(s): Consigliere Cevasco, Luis Ricardo; Noriega Chavez, Harold; Vásquez Díaz, Miluzka Cindy Mabel
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#6.04.08
Issue Date: 2023
Institution: Universidad de San Martín de Porres
Abstract: Enmarcada en el sector comercio y educación, el objetivo general de este proyecto es Diseñar un Centro de Producción de Pesca Artesanal y Formación Gastronómica que impulse la comercialización, educación y desarrollo sostenible del sector pesquero, mediante una infraestructura funcional y espacial para la extracción, procesamiento y exportación de los productos pesqueros. La edificación se ubica en una zona comercial e industrial de la ciudad, entre el borde costero y la ciudad, para permitir desarrollar las actividades de la pesca y el fácil acceso al usuario desde la ciudad. En el estudio de este proyecto se han estudiado referentes nacionales e internacionales para resolver el programa arquitectónico según las necesidades de los usuarios. El proyecto contará con áreas adecuadas para la producción artesanal del pescado comercialización al por mayor y menor, y áreas destinadas a la formación gastronómica de los pobladores, teniendo como resultado una edificación integrada al contexto urbano.
Discipline: Arquitectura
Grade or title grantor: Universidad de San Martín de Porres. Facultad de Ingeniería y Arquitectura
Grade or title: Arquitecto
Juror: Hinojosa Delgado, Juan Carlos; Belli Arroyo, Merylin; Li Li, Leily Regina; Arrieta Alarcon, Juan Carlos
Register date: 6-Mar-2024; 6-Mar-2024



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